Azienda Agricola Plantamura, Primitivo Gioia del Colle DOC da agricoltura biologica
Primitivo di Gioia del Colle. Vignaioli indipendenti, biologici dal 1996.
scopri i viniDa noi è la natura la principale protagonista. Fa tanto e quasi tutto da sola.
A noi, solo il compito di assisterla e rendere i suoi processi quanto più adatti possibile alla produzione dei nostri vini.
Vignaioli indipendenti, e orgogliosi di esserlo.
In prima persona coltiviamo la vigna, raccogliamo l'uva, la vinifichiamo, imbottigliamo il vino e lo vendiamo, nel totale rispetto della tradizione e del territorio. Ogni gesto ha un solo obiettivo: creare un vino genuino e di qualità, frutto delle nostre viti e di null'altro.
- Radici nella tradizione familiare
- Coltivazione 100% biologica, certificata dal 1996
- Specializzati nel Primitivo Gioia del Colle DOC
- Imbottigliamento dal 2002
Quattro etichette, un solo vitigno.
Primitivo da agricoltura biologica (certificazione BIOS), vendemmiato a mano in cassette. Un solo vitigno, quattro espressioni: dal rosato fresco e leggero alla Riserva, prodotta solo nelle annate migliori.
agricoltura biologicacertificata dal 1996
Dalla vigna alla bottiglia.
Un sogno diventato progetto, poi splendida realtà.
- VIII–III sec. a.C.
Il vino, già allora
I vasi destinati a contenere vino ritrovati a Monte Sannace, antico centro peuceta a pochi chilometri da Gioia del Colle, raccontano una vite coltivata da sempre.
- Fine XVIII sec.
Il “Primativo”
Il sacerdote Filippo Francesco Indellicati seleziona un vitigno a maturazione precoce, lo chiama “Primativo” e lo pianta a Liponti, in contrada Terzi. Proprio in questa contrada possediamo ancora oggi un vigneto.
- 1996
Tra i primi nel biologico
Siamo stati tra i primi a credere nella viticoltura biologica, certificata fin dal 1996.
- 2002
La filiera completa
Dai racconti di un padre nasce l'idea di una filiera completa: dalla coltivazione alla vendita, dai terreni di famiglia alle fiere che ci ospitano personalmente. E l'idea di continuare con i cloni antichi, quelli del nonno, da impiantare ancora e ancora.
- Il presente
Noi e la natura
Vincenzo si occupa dei vigneti, dall'aratura fino alla vendemmia. Mariangela cura la cantina e l'azienda. La maggior parte dei lavori stagionali viene ancora svolta a mano.
- Il futuro
Crescere, senza cambiare
Una cantina più ampia, nuove terre, continue innovazioni. E le nostre bottiglie che ogni anno viaggiano più lontano, dall'Italia all'Europa, al Canada, all'Australia e all'America, sempre con lo stesso rispetto per la vigna.
Quattro mani, un'unica idea di vino.
Dietro ogni bottiglia c'è una famiglia che fa tutto in prima persona, dalla vigna al bicchiere.
Mariangela Plantamura
Cura la cantina e l'azienda: la vinificazione, l'imbottigliamento, le fiere dove presentiamo personalmente i nostri vini e i rapporti con enoteche, ristoranti e importatori.
Vincenzo Maggialetti
Si occupa dei vigneti ogni giorno, dall'aratura alla potatura fino alla vendemmia. Custodisce i cloni antichi di famiglia e decide, filare dopo filare, quando l'uva è pronta per essere raccolta.
Primitivo, il precoce.
Il Primitivo deve il suo nome alla maturazione precoce: è tra le prime uve a essere raccolte, tra fine agosto e settembre. Sulla Murgia, a 360 metri, il caldo del giorno e il fresco della notte gli regalano profumi intensi e una freschezza rara per un rosso del Sud.
Il luogo ideale per un Primitivo totalmente biologico.
Riconoscimenti, annata dopo annata.
Riconoscimenti alla qualità del nostro lavoro, premi per la passione con cui quotidianamente curiamo le nostre vigne, i nostri vini, i nostri prodotti.
2027Slow WineChiocciola e Top Wine 
2026Slow WineChiocciola 
2026Slow WineTop Wine 
2025Slow WineChiocciola 
2025Slow WineTop Wine 
2025Doctor WineFaccino 97/100 
2025Vinibuoni d'ItaliaCorona 
2025AIS VitaeQuattro Viti
Scrivi un messaggio.
Enoteche, ristoranti, importatori e privati: vi rispondiamo di persona. Le nostre bottiglie arrivano già in Italia, Europa, Canada, Australia e America.