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Der Weinbau und die Weinherstellung rund um das Gebiet von Gioia del Colle waren schon zwischen dem 8. und 3. Jahrhundert v. C. weit verbreitet. Das wissen wir durch zahlreiche Funde von Weingef\u00e4\u00dfen, die in der arch\u00e4ologischen St\u00e4tte von Monte Sannace entdeckt wurden (einem alten peuketischen Zentrum, wenige Kilometer entfernt von Gioia del Colle). Einige Funde sind im Arch\u00e4ologischen Museum des normannisch-staufischen\u00a0Schlosses von Gioia del Colle ausgestellt.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″][vc_single_image image=“344″ img_size=“full“ alignment=“center“ css_animation=“bounceInRight“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=“stretch_row_content_no_spaces“ parallax=“content-moving“ css=“.vc_custom_1507097129774{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;}“][vc_column][vc_single_image image=“503″ img_size=“full“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=“stretch_row_content_no_spaces“ css=“.vc_custom_1505120810916{background-image: url(http:\/\/www.viniplantamura.it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/bg_plantamura.jpg?id=117) !important;}“][vc_column width=“1\/2″][vc_row_inner css=“.vc_custom_1505235401514{padding-right: 30px !important;padding-left: 30px !important;}“][vc_column_inner][vc_column_text css_animation=“bounceInLeft“]<\/p>\n
Am Ende des 18. Jahrhunderts w\u00e4hlt der Priester Don Filippo Francesco Indellicati einen fr\u00fchreifen Weinstock aus, den er „Primativo“ benennt, und in Liponti, in dem Gefilde \u201eTerzi\u201c von Gioia del Colle, pflanzt er diese Rebe ein. Der Name „Primitivo“<\/strong> wurde diesem Weinstock\u00a0wegen der Fr\u00fchreifung seiner Traube, die zwischen dem Ende August und dem Beginn September stattfindet, gegeben. Diese Besonderheit verhindert, dass die Traube von den h\u00e4ufigen Fr\u00f6sten und Regenf\u00e4llen im Herbst besch\u00e4digt wird.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″][vc_single_image image=“484″ img_size=“full“ alignment=“center“ css_animation=“bounceInRight“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row full_width=“stretch_row_content_no_spaces“ css=“.vc_custom_1505122123844{background-image: url(http:\/\/www.viniplantamura.it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/bg_plantamura.jpg?id=117) !important;}“][vc_column width=“1\/2″][vc_row_inner css=“.vc_custom_1505235394466{padding-right: 30px !important;padding-left: 30px !important;}“][vc_column_inner][vc_column_text css_animation=“bounceInLeft“] DER WEIN PRIMITIVO Der Weinbau und die Weinherstellung rund um das Gebiet von Gioia del Colle waren schon zwischen dem 8. und 3. Jahrhundert v. C. weit verbreitet. Das wissen wir durch zahlreiche Funde von Weingef\u00e4\u00dfen, die in der arch\u00e4ologischen St\u00e4tte von Monte […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viniplantamura.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viniplantamura.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viniplantamura.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viniplantamura.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viniplantamura.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9"}],"version-history":[{"count":52,"href":"https:\/\/www.viniplantamura.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":699,"href":"https:\/\/www.viniplantamura.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9\/revisions\/699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viniplantamura.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nGenau in diesem Gefilde besitzen wir noch heute einen Weingarten mit traditionellen Baumerziehung.
\nDas Hauptmerkmal dieses „fr\u00fchreifen“ Weinstocks<\/strong> ist, dass er im Vergleich zu anderen Weinst\u00f6cken sehr sp\u00e4t zu Keimen beginnt<\/strong> und dessen Vegetationsperiode relativ kurz zum Abschluss kommt.
\nSolche Eigenschaften erkl\u00e4ren, warum dieser Weinstock auf dem ganzen H\u00fcgelland „Murgia“ so weit verbreitet ist. In diesem Gebiet verursachen n\u00e4mlich die Feuchtigkeit und die fr\u00fchlingshaften Temperaturen h\u00e4ufige Fr\u00f6ste, welche die fr\u00fchkeimenden Weinst\u00f6cke besch\u00e4digen w\u00fcrden.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″][vc_single_image image=“585″ img_size=“full“ alignment=“center“ css_animation=“bounceInRight“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=“50px“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=“stretch_row_content_no_spaces“][vc_column][vc_single_image image=“545″ img_size=“full“ alignment=“center“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=“50px“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=“stretch_row_content_no_spaces“ css=“.vc_custom_1505120810916{background-image: url(http:\/\/www.viniplantamura.it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/bg_plantamura.jpg?id=117) !important;}“][vc_column width=“1\/2″][vc_row_inner css=“.vc_custom_1505235401514{padding-right: 30px !important;padding-left: 30px !important;}“][vc_column_inner][vc_column_text css_animation=“bounceInLeft“]<\/p>\nDer Name<\/h3>\n